夹取腌菜所用的筷子，最忌沾油—吃四方美食天地

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夹取腌菜所用的筷子，最忌沾油

吃四方美食天地　（2007-07-21）　进入论坛字体： [大中小]

一些家庭喜欢自己泡制腌菜，如腌菜萝卜和雪里红等。取食时一定要用清洁的专用竹筷或夹子，切忌沾染任何油污。避免生水、雨水入腌缸，取食后更要盖好缸口。

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