白菜馅“机械”脱水法—吃四方美食天地

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白菜馅“机械”脱水法

吃四方美食天地　（2006-11-11）　进入论坛字体： [大中小]

将剁好的白菜馅用纱布包严, 均匀地放置在洗衣机的甩干筒内, 开启后一分钟左右即可取出. 此法较用手工挤馅脱水, 既省时省力, 效果又佳.

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