吃四方美食天地

天气炎热，很多人也喜欢喝绿豆汤。因为传统医学认为，绿豆性凉、味甘，有清热解毒、消暑止渴的功效。有些人甚至由于急于清火，将绿豆汤当水喝。 但有三类人不适合喝，这三类人是： 1、属于寒凉体质的人 例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜太频密饮用，吃...

在炎热的炙烤下，不少人感觉毫无食欲，甚至胃肠不适。由于体内水分随汗蒸发增多，容易影响胃液分泌消化，加上很多人在天气炎热时喜欢吃生冷冰冻之类的东西，影响了脾胃的正常功能，尤其老年人和小孩的胃肠功能薄弱，入夏更易使胃气受损，食欲减退。 夏季护胃，要注意饮...

盛夏疲乏不适要考虑补钾。钾是人体不可缺少的元素，其作用主要是维持神经、肌肉的正常功能。夏季出汗频繁，体内钾元素会随汗液大量排出，又得不到及时补充，一旦缺钾，不仅精力和体力下降，而且耐热能力也会降低，最突出的表现就是四肢酸软无力。此外，饮食不振、睡眠...

黄瓜是可以美容的瓜菜，经常食用或贴在皮肤上，能有效地抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防止唇炎、口角炎。黄瓜是很好的减肥食物，但一定要吃新鲜黄瓜而不要吃腌黄瓜，因为腌黄瓜含盐量高，反而会引起发胖。 黄瓜具有良好的食疗效果。黄瓜有降血糖的作用，黄瓜中的苦...

导读：如果你是一个常常逛菜市场的人，你一定会知道，夏季的菜市场是最热闹的时节，很多种类的蔬菜纷纷上架。人们都在满心欢喜的考虑多吃点什么比较好，这里提醒您注意，几种蔬菜如果烹调不当容易中毒，记得煮到熟透才能吃！ 1、四季豆 最常见的是未炒熟的四季豆，这种...

身体排汗增多，每天需要补充大量水分。 夏季补水三大误区： 一、大量饮水 炎热的夏季，很多人稍微活动就出汗，他们往往以大量饮水来解决出汗的问题。但这样的大量饮水可使胃部饱胀，妨碍横膈活动，影响正气呼吸，加重心脏负担，易引起心悸、胸闷等症状。 温馨提示：请...

俗话说：病从口入,癌亦如此。癌从口入可分为两大类：一是直接摄入致癌物；二是饮食结构不合理，某些营养成分要么过多要么过少。如主食吃得精细，缺乏纤维素，即粗粮、杂粮等摄入少，导致大肠癌发病率升高；约75%的头颈部癌是由饮酒和吸烟造成的。 时下，正值炎热夏季，...

999急救中心副院长田振彪提醒市民，在急救过程中他们发现，一些市民对一些夏季防暑常识存在误区，原以为可以解暑的方法却带来了相反的结果。如夏季人们喜欢喝冰镇啤酒，以为可以解渴降温。 但实际上，冰镇的啤酒虽然入口时感觉冰爽痛快，但是毕竟含有酒精，它会加速血...

夏季天热，防暑十分重要。昨日，市中医院的有关专家建议市民：夏季防暑应从饮食抓起，其中瓜、豆、粥是夏季最好的防暑食品。 市中医院干部保健科副主任、主任医师汪栋材博士认为，清热利湿是防暑的关键。防暑应该从饮食上加以注意。夏季最宜吃的食物有三大类：豆类、瓜...

进入7月份，小暑和大暑将至。俗话讲：小暑不算热，大暑三伏天.大暑与小暑一样，都是反映夏季炎热程度的节令，大暑表示炎热至极。因此应做好养生保健工作。 小暑以后，暑热的天气特点更加突出，人体出汗多，消耗大，所以养生强调要注意补充体力。多吃一些清凉的食品，天...