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当前位置:吃四方美食首页>饮食健康>四季饮食>夏季饮食> 专家提醒:春夏交季寒湿气最重 慎喝啤酒
专家提醒:春夏交季寒湿气最重 慎喝啤酒
吃四方美食天地 (2007-05-10) 进入论坛   字体: [ ]  

  现在正值春夏交季时节,寒湿气最重,冬天的湿寒还没离开,阳气上升的春季却夹杂返春的寒气。这时与朋友聚会畅饮,要慎选啤酒,因为虽然几乎所有的酒类都是温性,但啤酒却带寒性。所以,在这个季节,啤酒不应是聚会首选,白酒和红酒才是最佳助兴之物。

    广东省中医院体检中心主任、血液科副主任医师崔徐江分析,从中医角度解释 ,春夏交季的季节特点是:阳气升发、多风多雨、夹湿寒,冬天的湿寒还没离开,夹杂返春的寒气。在起居上最好早睡早起,早起吸收阳气,早睡收藏阳气。如需外出运动,也要选择太阳出来时再运动,雾天容易导致寒湿侵袭。

  在饮食上,过夜的生冷海鲜不能碰,因为生冷且过夜的海鲜,容易生长引起呼吸道、腹泻疾病的沙门氏菌。即使煮熟了、细菌死后但毒素仍然存在。“啤酒在这个季节喝是很危险的。酒类一般是温凉的,但啤酒却是寒性,这个季节以寒湿为主,喝啤酒只能雪上加霜。” 崔徐江主任说,如果聚会中非要喝酒,首选的最好是白酒和红酒。

  外出踏青、旅游的人群则需注意花粉过敏。这个季节过敏源已经出来,植物、虫子都在春生,“如果是过敏体质,在外出郊游中,最好不要碰没有见过的植物。”此外,黄连素与藿香正气液是旅游的必备药。

 


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