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身体储存能量度寒冬 秋季多吃“润燥”食物
吃四方美食天地 (2007-09-18) 进入论坛   字体: [ ]  
   秋季是重要的养生季节,也是身体储存能量度过寒冬的季节。然而立秋后,不少人尝到了秋燥的厉害。

  从中医节气看,中秋是气候转换的分界点。中秋之前算早秋,早秋的干燥称“温燥”;一过中秋,天气明显转凉,早晚温差大,此时为“良燥”,秋风萧瑟,容易感冒、咳嗽,有些人甚至会腹泻、肠胃功能失调,呼吸道疾病易发。

  大连市中医医院中医副主任医师原所贤介绍,从饮食上调理,中医认为“肺气太盛可克肝木,故多酸以强肝木”、“酸甘化营”,因此,多摄取酸性食物,可以刺激人体内分泌更多的津液,可多吃些梨,百合,从而达到减燥润肺的目的。

  平日饮食,需要注意的是,有些人爱吃酸梅,倒也未尝不可,但酸梅属于碱性,吃多了会影响肠胃消化机能,容易造成溃疡。

  此外,秋季还应多吃易消化的食物。蔬菜最好烫一烫再吃,少吃沙拉等凉性食物。西瓜、香瓜等凉性水果易损脾胃阳气,可适量吃苹果、葡萄、柑橘等,少食辛辣食物。


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