无花果白菜干猪（月＋展）汤(图)—吃四方美食天地

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无花果白菜干猪（月＋展）汤(图)

吃四方美食天地　（2006-11-18）　进入论坛字体： [大中小]

用料：本汤取无花果干品4颗，鲜白菜干100克，鲜猪（月＋展）肉200克。

制作：先用清水浸润白菜干，并洗净砂泥。鲜猪月展肉用清水洗净，并切成粗件。无花果用清水洗净。然后将上述三种汤料同放进汤煲内，先用武火，后用文火煲汤，煲至白菜干变软烂即可。

功效：本汤能养阴清肺，润燥化痰。

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