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喝完牛奶喝点水
吃四方美食天地 (2006-12-01) 进入论坛   字体: [ ]  
   一般人喝完牛奶后,没有再喝水的习惯。其实,喝完牛奶后随即喝一小杯温开水,对保护你的喉咙、口腔和牙齿大有裨益。 
  
    最近,英国《卫报》指出了喝牛奶后忽略饮水而造成的弊端:不少人喝完牛奶后,会出现喉咙不舒服,偶尔会有声音沙哑的情况,原因是奶制品中含有一种酶,它会让喉咙变得干燥,导致喉咙有不适感;再者,喝牛奶之后,残留的牛奶为口腔内有害细菌提供了生存繁殖的条件,细菌会分解奶制品中的蛋白,产生含有硫化物臭味的气体,导致口气不佳。此外,牛奶有助细菌繁殖,破坏口腔内的酸碱平衡,造成牙菌斑,引起龋齿、牙龈炎等一系列口腔问题,尤其对喜欢睡前喝牛奶的人危害更大。
  
    但需注意,饮水不要过量,以免冲淡胃液,妨碍牛奶的消化和吸收。
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