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高血压的营养疗法
吃四方美食天地 (2006-08-31) 进入论坛   字体: [ ]  
    高血压
    动脉硬化症(动脉变窄变厚)、动脉张力以及血液粘稠都可能导致高血压。钙、镁、钾与钠(食盐)的摄入量之间的关系可能引起动脉张力。压力也是一个可能的原因。改变它们之间的这种数量关系就可以在30天内将血压降下来。维生素C、维生素E以及富含EPA(二十碳五烯酸)与DHA(二十二碳六烯酸)的鱼油都有助于保持血液不出现粘稠。
    饮食建议
    避免食用盐类以及添加盐的食物。增加水果(每日至少3个)和蔬菜的摄入量,因为它们都富含钾元素。每日食用豆汤匙磨碎的植物种子粉,以额外补充钙和镁。如果你不是素食者,可以每周食用两次水煮、烤制或烘焙的金枪鱼、大马哈鱼、鲱鱼或者鲭鱼。
    增补建议
    多种维生素增补剂以及多种矿物质增补剂
    抗氧化剂
    2 x维生素 C 1000毫克
    维生素E 500国际单位
    骨骼矿物质合成物(提供500毫克的钙以及500毫克的镁)
    EPA(二十碳五烯酸)/DHA(二十二碳六烯酸)鱼油1200-2400毫克或食用含油的鱼类。

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