猪蹄中的胶原蛋白由多种氨基酸组成。食用猪蹄后，在人体小肠中胶原蛋白可被消化为大量甘氨蛋白，这些氨基酸不仅能在人体内参与合成胶原，而且它在大脑细胞中是一种中枢神经抑制性媒介，能产生对中枢神经的镇静作用。因此，经常食用猪蹄有利于减轻中枢神经过度兴奋，对焦虑状态及神经衰弱、失眠等能起到改善作用。

　　熬夜女性，养颜有招

　　眼圈乌黑、脸色蜡黄、头昏脑涨……现代社会紧张的生活节奏让越来越多的年轻人加入了“午夜一族”，特别是女性，长此以往，会导致人体内分泌紊乱，出现惹人厌烦、无奈的“疲乏综合征”。

　　人体的肾上腺皮质激素能促进人体糖类代谢、保证肌肉发育，其分泌高峰是在黎明前(因此，人的最佳睡眠时间应是在晚上10点至凌晨6点，而晚间10点至凌晨2点则是皮肤细胞更替速度最快的时间)。人在该睡时不睡，会导致肾上腺皮质激素分泌增多，从而使得免疫力低下。不过，如果及时改变，形成自己的健康生物钟，依然能和 “黄脸婆”说再见。

　　饮食：选择高热量，富含脂肪、维生素的食物，如牛奶、牛肉、鱼类、豆类、水果等，并经常吃些核桃、大枣、桂圆等干果，可以很好地缓解疲劳，而麦类、小米、玉米等则能预防神经衰弱，其植物纤维可促进大脑微循环畅通。

　　锻炼：熬夜时如果感到精力不济，可以就地做些简单活动，如原地慢步走、打太极拳、揉捏太阳穴，或做些弯腰、踢腿、转脖子等活动四肢和头颈的体操。

　　护肤：不论化妆与否，都要选用专门的卸妆水，彻底清洗面部，预防青春痘，增加水分。每天保证充足的饮水，坚持使用保湿爽肤水，防止脸颊因水分流失而干燥。

　　避免和电脑亲密接触：工作两小时后就离开电脑休息一下，否则眼睛容易疲劳，除经常闭眼休息和做做眼保健操外，选择合适的眼霜随时使用。

　　睡眠：熬夜尽量不超过3天。即使精神再充沛，也应及时补充睡眠，寻找一切机会小憩一会儿。

　　心理：尽量消除心理负担，保持心情愉快、情绪高昂。

　　推荐药膳：

　　核桃仁30克，莲肉20克，黑芝麻、枸杞各10克，玉米、山药粉各200克，加适量红糖，做糕。