1.冻豆腐：能吸收肠胃道脂肪，且帮助脂肪排泄。

　　2.陈皮：帮助消化、排除胃气之外，还可减少腹部脂肪堆积。

　　3.乌贼：乌贼脂肪含量很低，不易变胖，是减肥时的好食物。

　　4.薏仁：对水肿型肥胖有效。

　　5.木瓜：可治水肿、脚气病，且可改善关节。

       6.竹笋：低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。

　　7.菠萝：具有蛋白质分解酵素，能分解鱼、肉，适合吃过大餐后食用。

　　8.腌渍类蔬菜：植物性脂肪在制作过程被分解了，但水肿型肥胖者不能吃，以免体液滞留。

　　9.绿豆芽：含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。