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吃这些食品撑死不发胖
吃四方美食天地 (2007-11-06) 进入论坛   字体: [ ]  
 从现在开始,将冰箱内的食物依照5大区,水果、蔬菜、肉类、饮料和调味料来分类和选择,先把你的冰箱养成吃不胖的内在,就不用再把冰箱当作瘦身禁地了。

    水果区

    苹果:低热量而且含有丰富的果胶、VA、VC和纤维质,可以加速排毒和降低热量吸收,是瘦身美容的好选择,还有丰富的钾,可以预防腿部水肿。

    番茄:含有丰富的VC、VE、VF外,更富含茄红素、叶酸、胡萝卜素、酚酸和纤维质。其中茄红素具有抗氧化效果,是美肤瘦身的最佳水果。

    柚子:与柑橘和柠檬等酸性水果一样,可以促进消化效果,营养容易被吸收。它含糖量少,对减肥者来说是最佳的VC来源,是美白和瘦身的好帮手。

    饮料区

    水:是所有爱美人士最健康的选择,每天摄取3000ml的水分,可以帮助维持肌肤水嫩。

    无糖绿茶:饭后喝绿茶,有助于消化,减少油脂的吸收。当中的儿茶素能达到抗氧化的效果,帮助消除自由基。

    低脂牛奶:牛奶中含有丰富蛋白质,只有摄取足够的蛋白质才会长肌肉。

    调味料区

    辣椒:能促进新陈代谢、加速血液循环,提升脂肪燃烧。

    大蒜:含有特殊的大蒜辣素和丰富的微量元素,可以促进新陈代谢、加速血液循环,提升脂肪的燃烧。

    姜:能刺激循环,安定消化系统,消除胀气和消化不良,能促进胃液分泌,可以减少体内热量的堆积。

    蔬菜区

    花椰菜:脂肪含量和热量低,而且富含钙和纤维质,可以促进肠胃蠕动。

    椒类:含有丰富的VA、VC、叶酸、胡萝卜素等,其丰富的营养具有活化组织细胞、促进新陈代谢的功能。

    菇菌类:属于高蛋白低脂肪的食品,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、钙、磷、VB1等,低卡的特性是减肥时的好帮手。

    肉类区

    鱼肉:脂肪量低,有丰富的优质蛋白质,可以提高人体的肌肉量并促进新陈代谢。

    海鲜:含有丰富的蛋白质和钙等,记住水里游的比岸上走的好,但小心别摄取过量的胆固醇。

    瘦肉:尽量选择瘦肉,推荐里脊肉和鸡胸肉等,选择2只脚的优于4只脚的。



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