寺前馄饨—吃四方美食天地

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寺前馄饨

吃四方美食天地　（2006-07-09）　进入论坛字体： [大中小]

　　永强寺前馄饨，创始于清道光年间。采用上白面粉制成的馄饨皮薄如蝉翼；馅心用当天宰杀的猪后腿瘦肉剁成。店主人能自己定下严格规矩，一锅汤只煮一碗馄饨，生意再好也不破例。佐料有鸡蛋丝、丝菜、碎肉和葱花等。－

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