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明顺斋烧饼[图]
吃四方美食天地 (2006-07-08) 进入论坛   字体: [ ]  
  传统风味小吃。由吕凤祥在本世纪20年代在“唯一斋”制作经营。用热香油与富强粉混合面酥面,包上馅,经过烙、烤两道工序而成。

  特点:色泽杏黄、外皮酥脆、内层柔韧面软。

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