油茶炒面—吃四方美食天地

设为首页

收藏本站

·长安板栗
·陕西党参
·陕北红小豆
·教场门饸饹
·水晶菊花酥
·白封肉
·酸梅汤
·羊肉合面
·草帽饼[图]
·辣子
·睁眼辣子
·荠菜春卷

推荐网站

当前位置：吃四方美食首页>风味小吃>陕西小吃> 油茶炒面

油茶炒面

吃四方美食天地　（2006-07-10）　进入论坛字体： [大中小]

　　也很有西北地方特色。炒面，在南方叫“炒焦屑”。这里用牛油来炒，里面还拌着花生、芝麻、核桃肉之类，香味扑鼻，别具一格。店里卖的油茶，锅里热腾腾地浮着果子，舀一碗就着油炸麻花同吃，也很有滋味。由此想到，《水浒》里的王婆，她请潘金莲喝茶时，也在茶里“撒上些白松子胡桃肉”，想必也是油茶类的了。可见，油茶也有悠久的历史呢！

[

收藏] [

推荐] [返回顶部] [打印本页] [关闭窗口]

关于我们　广告业务　友情链接　栏目导航
Copyright© 2000-2006 eat4.com Inc. All rights reserved 吃四方美食天地版权所有
管理员邮箱：eat4f2005#126.com 　站长QQ ：点击发送消息和我们联系 248221338 　广告服务邮箱：foodad@foodmate.net 　QQ ：781685818
有任何问题　请到论坛留言　
 鲁ICP备05032518号