岁岁面—吃四方美食天地

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岁岁面

吃四方美食天地　（2006-07-10）　进入论坛字体： [大中小]

　　唐代以来，多于生日食汤饼，即所谓长命面。世代传袭，成为习俗。至今婚、丧、嫁、娶、寿，每以该面待客。成品薄而细长，筋韧光滑，汤多油大，酸辣醇香。

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