高米庄馍—吃四方美食天地

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高米庄馍

吃四方美食天地　（2006-07-08）　进入论坛字体： [大中小]

　　以麦芽面发酵后以一定水面比例揉制成，愈嚼愈香，烤干后发脆味甜，类似糕点。因其形状较一般馒头高而尖得名，在当地白面制品中最负盛名，相传已有几百年历史。－

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