烧猪肝—吃四方美食天地

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烧猪肝

吃四方美食天地　（2006-07-08）　进入论坛字体： [大中小]

　　阳城的地方名吃。以鲜猪肝加佐料，用花油包卷，经煎、蒸、炸等工序达焦黄酥软即成。其特点是外焦里脆，味美适口，佐酒佳肴，热食不腻。－

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