山东糖煎藕—吃四方美食天地

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山东糖煎藕

吃四方美食天地　（2006-07-08）　进入论坛字体： [大中小]

　　
特点：色如琥珀，作蜜饯甜食。

制法：
（1）将大藕去泥洗净切碎，日晒出水气。

（2）将沙糖、金樱末、蜂蜜与切碎的藕同时装入瓷器内，用泥封闭。

（3）用弱火煮三天，冷后即可开用。－

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