宁夏酿皮子—吃四方美食天地

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宁夏酿皮子

吃四方美食天地　（2006-07-10）　进入论坛字体： [大中小]

　　
制法：
（1）用精粉洗过面筋后，调成糊状，加盐，用镟子在开水锅上镟成一张张类似粉皮子的薄膜。
（2）表面涂清油，冷却后油光锃亮。
（3）食用时切成条加各种佐料即成。

特点：清香爽口，物美价廉。

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