芥末墩儿[图]—吃四方美食天地

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芥末墩儿[图]

吃四方美食天地　（2006-07-10）　进入论坛字体： [大中小]

　　将大白菜去老帮，整棵横放，切成3厘米长的圆墩状，用沸水烫一下，码入坛中，一层白菜墩，一层芥末面和白糖，最后淋上一层米醋，捂严，一天即成。味道酸甜辣而爽口。

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