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帝王粥
吃四方美食天地 (2007-06-27) 进入论坛   字体: [ ]  
原料:黄豆500克 小米500克
制法:
1将黄豆、小米分别淘洗净,再分别用清水泡涨,然后分别用豆浆机磨成浆。
2先把豆浆倒入锅中,烧沸后再加入小米浆,而且边加还要边搅动,加完后继续煮至熟,起锅盛入碗中,即可食用。
特点:粥白似膏,香味浓郁。
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