春卷[图]—吃四方美食天地

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春卷[图]

吃四方美食天地　（2006-07-09）　进入论坛字体： [大中小]

　　面粉加盐少许，与水和匀，于平锅上制成小煎饼；另以绿叶菜、韭黄、包心菜、猪牛鸡蟹肉、蘑菇、冬笋等作馅。饼包馅成筒卷状，油炸食用。成品皮薄如纸，透明酥脆，外素内荤，味道鲜美。－

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