姊妹团子—吃四方美食天地

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姊妹团子

吃四方美食天地　（2006-07-10）　进入论坛字体： [大中小]

　　本世纪20年代初，长沙火宫殿的圩场，年轻漂亮的姜氏姐妹摆了一个卖团子的摊担，她们制作的团子既好看又好吃，被人交口称赞。姊妹团子因此而得名。姊妹团子以大米为原料，分为糖陷和肉陷两种。其颜色瓷白，晶莹透亮，小巧玲珑。糖陷团子甜香不腻，肉陷团子鲜嫩上口。其味糍糯柔软，别具风味。

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