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主料:黄米面、干面粉 辅料:红小豆、发酵粉 调料:白糖、桂花酱适量 烹制方法: 1、将黄米面放入盆中,加入60度水温的水300g,将其和成面团(略软些),待凉后,把发酵粉用水懈开,再加入干面粉,倒入黄米面中和匀,饧几个小时; 2、红豆淘洗干净,放入高压锅中压15分...