玫瑰肉糕—吃四方美食天地

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玫瑰肉糕

吃四方美食天地　（2006-07-10）　进入论坛字体： [大中小]

　　蕨芡淀粉与肥肉丁、红砂糖翻炒至熟；铺于花生、核桃、芝麻的混屑上，趁热按平，冷却切块而成。紫中嵌白点，深浅分明，光亮油润，甜香软绵，蕨芡淀粉为该省特产，以蕨根加工而成。

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