油炸糕—吃四方美食天地

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油炸糕

吃四方美食天地　（2006-07-10）　进入论坛字体： [大中小]

　　炸糕用的是烫面，有的还掺进些山药泥，馅—般是用白糖、芝麻、青红丝、玫瑰包好，搁手心里拍成一两一个的小饼，入油一炸，里面包的白糖炸成糖汁，外层炸得酥脆，趁热吸一口，烫、甜、粘，不小心糖汁会溅出来。

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