红糟醉香鸡（图）—吃四方美食天地

相关文章

·鸡茸鱼唇（图）
·葱肉饼(图)
·七星鱼丸(图)
·客家笋粄（图）
·大溪蛎灰糕
·清汤粉（图）
·魔芋糕
·客秋包
·真心豆腐（图）
·光饼（图）
·肉燕（图）
·米时

推荐网站

当前位置：吃四方美食首页>风味小吃>福建小吃> 红糟醉香鸡（图）

红糟醉香鸡（图）

吃四方美食天地　（2007-03-23）　进入论坛字体： [大中小]

红糟醉香鸡，为福州传统名菜。制法是将精选的白嫩田鸡下水锅用微火(水不得沸)煮透捞起、放凉后，切块腌制。醉汁制法是将味精、精盐、红糟、五香粉、绍酒、白糖、鸡汤混合搅匀而成。此菜色泽红润透白，软嫩醇香，甜酸爽口，荤厚鲜美。

上一篇：葱肉饼(图) 下一篇：鸡茸鱼唇（图）

[

推荐] [返回顶部] [打印本页] [关闭窗口]

关于我们　广告业务　友情链接　栏目导航
Copyright© 2000-2006 eat4.com Inc. All rights reserved 吃四方美食天地版权所有
管理员邮箱：eat4f2005#126.com 　站长QQ ：点击发送消息和我们联系 248221338 　广告服务邮箱：foodad@foodmate.net 　QQ ：781685818
有任何问题　请到论坛留言　
 鲁ICP备05032518号