主料：油皮200克,莴笋300克调料：香油10克,辣椒油10克,味精3克,盐3克,酱油10克,白砂糖5克,醋10克,大葱3克,姜3克
特色：
脆软可口。
做法：
1. 豆腐皮切成细丝，用开水连续焯两次，再用凉开水浸泡，捞起沥干；2. 大葱去根洗净切成丝；3. 姜洗净去皮切成丝；4. 莴笋削皮洗净切成细丝用盐腌一下，挤去水分；5. 豆腐皮、莴笋放入盆中，放入姜、葱、糖、醋、酱油、味精、红油、香油拌匀装盘即可。
关于我们 广告业务 友情链接 栏目导航 Copyright© 2000-2006 eat4.com Inc. All rights reserved 吃四方美食天地 版权所有 管理员邮箱：eat4f2005#126.com 站长QQ ：248221338 广告服务邮箱：foodad@foodmate.net QQ ：781685818 有任何问题 请到论坛留言 鲁ICP备05032518号
当前位置：吃四方美食
收藏
推荐