油淋彩椒芦笋（图）—吃四方美食天地

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油淋彩椒芦笋（图）

吃四方美食天地　（2007-11-23）　进入论坛字体： [大中小]

原料：
芦笋、彩椒、葱、盐、牛肉粉。
做法：
1）将芦笋洗净，去掉硬根，斜切成厚片。红黄绿彩椒切成三角形。

2）起锅倒油，待油6成热，放入葱爆香。

3）倒入芦笋煸炒2分钟，随后再将彩椒放入继续翻炒1分钟，加盐，加牛肉粉即可。

特点：
清淡，清爽，清口！

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