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当前位置:吃四方美食首页>特色菜谱>素食菜谱> 洋参猪血豆芽汤 [图]
洋参猪血豆芽汤 [图]
吃四方美食天地 (2006-09-07) 进入论坛   字体: [ ]  

    【组成】

    西洋参15克,新鲜猪血250克,大豆芽(去根和豆瓣)250克,瘦猪肉200克,生姜2片,盐少许。

    【制法与用法】

    将所有材料用清水洗干净。西洋参和瘦猪肉切成片状,生姜去皮切片。瓦煲内放入适量清水,用猛火煲至水滚。然后放入全部材料,改用慢火继续煲一小时左右,加入盐调味,即可食用,一日一次。

    【功效】

    可养神、补血,清除黑眼圈。

    此外,全麦面包除了含蛋白质、纤维素、钾及其他矿物质,也含有丰富的维生素B1,经常食用能消除黑眼圈,有助于保持精力充沛,皮肤细嫩光滑,眼睛明亮健康


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