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酸辣鱿鱼卷
吃四方美食天地 (2006-09-07) 进入论坛   字体: [ ]  

    原料:

    鱿鱼半只 红椒 芹菜 西红柿

    制作方法:

    1. 将鱿鱼切片,内部划十字花刀,放入沸水中,变色后捞起

    2. 红椒撕成小块,芹菜切段,下沸水罩一下

    3. 将红醋、辣椒油、少许香油,少许酱油,少许糖办成酱汁

    4. 西红柿切块,将原材料放到一起,倒上酱汁,拌匀即可


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