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银花水鸭汤
吃四方美食天地 (2006-09-04) 进入论坛   字体: [ ]  

    原料:

    金银花25克,水鸭1只,无花果2粒,陈皮1/4片,鲜姜2片,清水1000毫升,盐少许。

  做法:

  1、金银花洗净,水鸭洗干净,放入滚水内煮5分钟,取出。

  2、陈皮洗干净、泡软刮去囊。3、清水1000毫升煮沸,将金银花、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚,改用文火煲两个半小时,加盐调味。

  功效:

    水鸭有除虫、消肿,治疗热毒及恶疮疖的功效。

  金银花有清热解毒,透表清瘟,使肌肤透气性良好。银花水鸭汤可滋润肌肤,消除面部暗疮及多种皮肤病。


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