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韭菜炒鱿须
吃四方美食天地 (2006-10-23) 进入论坛   字体: [ ]  

 

  鱿鱼的须子或者叫脚,切成段用开水烫一下,或在油里过一下油捞出,锅里放油,下入鱿鱼须,放盐,味精,胡椒粉炒炒,放进去切好的韭菜,翻几个个儿,就好了,韭菜千万别炒时间太长,时间一长就老了。


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