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| 羊奶山药羹（图） |
| 吃四方美食天地 （2007-11-30） 进入论坛 字体： [大 中 小] |
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特色：
适用症状：妊娠咳嗽，改善孕妇的气管功能和容易感冒体质。
1、山药含有皂苷、黏液质、氨基酸及维生素C等成分，可补脾、补肺润肺。
2、羊奶性味甘温，可润燥补虚。《食疗本草》记载其不仅能补肺肾气和小肠，亦能消渴、治疗虚劳及益精气。
制作材料：
主料：山药25克 羊奶300毫升 白砂糖适量
做法：
1、山药洗净、去皮，用磨泥板磨出半碗山药泥，放入蒸笼中蒸熟。
2、羊奶煮滚后，连同山药泥一起调匀即可。
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