虾皮烩萝卜（图）—吃四方美食天地

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虾皮烩萝卜（图）

吃四方美食天地　（2007-11-22）　进入论坛字体： [大中小]

材料:白萝卜250克、虾皮20克、水发粉丝50克

调料:鸡汤、盐、香菜末各适量

做法:

1.将白萝卜洗净，切成丝;水发粉丝切成段。

2.锅中热油，放入虾皮煎炒至虾皮油亮、发出香味时放入白萝卜丝翻炒，再加入鸡汤和粉丝，汤汁烧开后加盐，撒上香菜末即可出锅。

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