炒四季豆—吃四方美食天地

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炒四季豆

吃四方美食天地　（2006-09-21）　进入论坛字体： [大中小]

主料：

四季豆300克，熟油1汤勺。

辅料：

盐1茶勺，味精半茶勺。

制法：

1、四季豆撕筋洗净，切成1寸段，拌调料腌15分钟。

2、装盘淋油，加盖高功率炒6分钟，中途翻炒一次。

特点：

碧绿、爽脆。

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