茄子400克。
酱油、醋各2汤勺，辣油、香油各2茶勺、花椒粉少量。
1、茄子去蒂洗净，每条切对半。盐水浸泡去涩味。
2、挤去茄子水份，加盖高功率加热8分钟。
3、整齐地排于盘中，浇上调味汁，覆盖保鲜纸，冷藏食用。
香酸麻辣，茄软味美。
关于我们 广告业务 友情链接 栏目导航 Copyright© 2000-2006 eat4.com Inc. All rights reserved 吃四方美食天地 版权所有 管理员邮箱：eat4f2005#126.com 站长QQ ：248221338 广告服务邮箱：foodad@foodmate.net QQ ：781685818 有任何问题 请到论坛留言 鲁ICP备05032518号
当前位置：吃四方美食
收藏
推荐