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回乳粥
吃四方美食天地 (2006-06-08) 进入论坛   字体: [ ]  


回乳粥

熟麦芽有回乳的作用。枳壳有理气宽中、消胀除懑的作用。
此粥有回乳作用。适于小儿断乳,需停乳者食用。
每日1剂,连食5-7日。

原料:
粳米100克,炒麦芽30克,枳壳6克,红糖适量。

制作:
1、粳米淘洗干净。
2、锅置火上,放适量清水,加入炒麦芽、枳壳煎煮、去渣,放入粳米煮粥,等粥熟时,加入红糖搅拌溶化即可。

特点:
甜香,粘稠。

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