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豆腐芦荟(图)
吃四方美食天地 (2008-05-16) 进入论坛   字体: [ ]  

 主料:豆腐(200克) 芦荟(15克) 
辅料:松花蛋(鸭蛋)(60克)  
调料:香油(10克) 酱油(5克) 辣椒油(5克)  

制作工艺

1.豆腐切成丁块,皮蛋切成丁块,放入盘中。
2.芦荟叶片剖开,挖出叶肉,煮沸5分钟取出,切成丁块也放入盘中。
3.香油、鲜酱油、红油兑成汁,倒入盘中拌匀即可。

菜品口感

凉爽可口。


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