彩椒豆腐丝（图）—吃四方美食天地

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彩椒豆腐丝（图）

吃四方美食天地　（2008-01-30）　进入论坛字体： [大中小]

原料：

豆腐丝彩椒糖盐醋生抽鸡精香油

做法：

1）彩椒洗净切丝。豆腐丝切成5厘米长，放入大碗中。

2）在豆腐丝中，依次放入糖、盐、醋、生抽、鸡精、香油和彩椒丝搅拌均匀即可。

此菜柔嫩爽口，老少咸宜。

备注：

彩椒可以直接食用，不需飞水！

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