浓香牛杂(图）—吃四方美食天地

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浓香牛杂(图）

吃四方美食天地　（2007-12-30）　进入论坛字体： [大中小]

·原　　料: 牛杂、土豆、胡萝卜。

·特　　色: 厚实。汤汁浓香、牛杂醇香，同时土豆、胡萝卜也很入味。

·操　　作: 将牛杂洗净入电瓦罐煲，加水适量，入胡萝卜、陈皮、姜片、葱段、豆瓣酱煲半小时，调味。再加入土豆煲十五分钟即可。

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