芒果酱鸡翼（图）—吃四方美食天地

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芒果酱鸡翼（图）

吃四方美食天地　（2007-12-24）　进入论坛字体： [大中小]

材料：鸡翅膀10只，熏猪肉四条。

调料：米醋、酱油各一大匙，黄油60克，精盐一中匙，胡椒粉一小匙，芒果酱四大匙，芥末酱两大匙。

做法： ①鸡翅膀加入精盐、胡椒粉拌匀，再加入芒果酱、芥末酱、米醋及酱油拌匀，腌15分钟。

②熏猪肉切片，铺在鸡翅膀上，放入黄油，加盖高火8分钟，中途翻转一次即可。

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