青椒甘蓝丝（图）—吃四方美食天地

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青椒甘蓝丝（图）

吃四方美食天地　（2007-12-24）　进入论坛字体： [大中小]

主料:青椒 300克圆白菜 100克
辅料:虾皮 20克
调料:大蒜 5克大葱 5克盐 4克味精 2克酱油 5克醋 2克辣椒油 3克各适量

做法：
1. 将青椒、圆白菜洗净，切成丝，装入盆内；
2. 大蒜切末，葱切细丝；
3. 盆中放入蒜末、葱丝、精盐、味精、酱油、醋、辣椒油、虾皮拌匀，装盘即成。

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