木耳猪血汤(图)—吃四方美食天地

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木耳猪血汤(图)

吃四方美食天地　（2007-12-21）　进入论坛字体： [大中小]

主料:猪血 250克
辅料:木耳(水发) 50克
调料:盐 2克各适量

做法：
1. 将猪血切块；
2. 木耳水发后撕成小块；
3. 猪血与木耳同放锅中，加水，大火加热烧开；
4. 用微火炖到血块浮起；
5. 以盐调味即可。

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