材料
豆腐 1块，葱 3根
调味料
A料：盐 1大匙，水2杯
B料：盐1小匙
做法
1、豆腐用水冲净。
2、放入A料中浸泡30分钟，捞出，沥干水分。
3、切成长方块。
4、葱洗净，切段。
5、平底锅中倒入2大匙油烧热，放入豆腐煎至两面呈金黄色。
6、加入B料及葱翻炒数下即可。
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