材料:
肉糜、芦笋
调味料:
姜末、葱末,酱油,料酒,红糖,蒜末,芝麻油,高汤
做法:
1.肉糜加姜末、葱末、酱油、料酒、调匀,腌制
2.把芦笋根部的老皮用削皮刀削掉,然后一切两段
3.把调好的肉糜裹在芦笋上。
4.锅里放高汤,酱油,料酒,红糖,蒜末,芝麻油,搅匀成汤汁。
5.把肉糜裹好的芦笋放进汤汁里,煮15分钟。
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