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清炒蔬菜
吃四方美食天地 (2007-11-05) 进入论坛   字体: [ ]  

原料:

胡萝卜1根,荷兰豆80克,圆白菜小半个,青甜椒1个,紫圆白菜少许。

辅料:

盐适量。

做法:

1.将胡萝卜、圆白菜、紫圆白菜洗净,切片;荷兰豆择洗干净;青甜椒去蒂和子后洗净,切片。

2.锅置火上,倒入适量油烧热,放入胡萝卜、圆白菜翻炒一下,再放入荷兰豆、青甜椒、紫圆白菜翻炒至熟,出锅前放入盐调味即可。

Tips:

你也可以根据自己的喜爱选择蔬菜,这样的做法既简单、又有营养,而且还很可口。


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