椒碎木耳（图）—吃四方美食天地

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椒碎木耳（图）

吃四方美食天地　（2007-10-10）　进入论坛字体： [大中小]

原料：
青红椒，木耳

做法：
1、木耳水发后摘除根部，撕成小朵，入沸水中焯烫两分钟至熟，捞出过凉备用

2、青椒，红椒切成碎备用　

3、大蒜三四瓣，捣碎成蒜蓉，加入香醋，味极鲜，盐，糖，鸡精，香油调成调味汁

4、将调味汁拌入木耳和椒碎中

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