主料:松花蛋
辅料:洋葱、红椒、姜、柠檬、莴笋、青椒、香菜
调料:盐、白糖、味精、胡椒粉、香油
烹制方法:
1、将松花蛋切成块,青红椒、莴笋、洋葱、姜切成丝,香菜切段;
2、取一器皿,放入松花蛋、青红椒、莴笋、洋葱、姜丝、香菜,加盐、白糖、白胡椒粉、味精、香油、柠檬汁拌匀,腌制10分钟后即可食用。
特点:色彩鲜艳,酸甜爽口。
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