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海蟹炒年糕(图)
吃四方美食天地 (2007-09-17) 进入论坛   字体: [ ]  

 准备原料:

海蟹两只(已处理好),年糕,彩椒(因为我觉得好漂亮的),蟹肉棒(冰箱剩的),葱姜,红酒。


操作:

锅里放油,热了放入蟹肉,姜蒜和蟹肉棒,翻炒一下,炒出香味,然后我加了红酒,去蟹的惺味。

一加入红酒,就马上好香了哦,接着放入彩椒,呵呵,看看,各种颜色的是不是很漂亮啊?

再加入年糕一起翻炒,我喜欢吃比较酱色的,加了盐和糖还加了点酱和酱油,喜欢红红的看上去特有食欲的感觉。

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